Как правильно пить пиво? 11 важных советов

Как правильно пить пиво? 11 важных советов

Пить пиво можно по-разному. Чтобы получить истинное наслаждение от этого напитка, нужно иметь в виду следующее...

Лучше пить пиво из меньшего и более удобного сосуда. Самые удобные сосуды — это бокалы, стаканы, поллитровые кружки, жбаны с крышкой или небольшие кувшинчики ёмкостью до одного литра. Наиболее пригодные для пивной посуды материалы — это стекло, фарфор, керамика и просмоленная древесина. Не рекомендуется пить из пластмассовой и металлической посуды. Форма посуды для пива может быть разнообразной, однако внутри сосуды должны быть гладкими и минимально расчленёнными, чтобы пиво могло плавно стекать. Сосуд должен слегка сужаться кверху.
Читать далее «Как правильно пить пиво? 11 важных советов»

В чем разница между темным и светлым пивом?

В чем разница между темным и светлым пивом?

Все сорта пива делятся на две большие группы — тёмное и светлое. Отличаются они не только собственно цветом, но и вкусовыми качествами. При этом компоненты, из которых делаются светлые и тёмные виды пива, одинаковы. Распространённое заблуждение, что тёмное пиво крепче светлого — так бывает, но далеко не всегда. Владелец пивоварни Павел Ольшанский рассказал, чем же на самом деле отличается тёмное пиво от светлого.
Читать далее «В чем разница между темным и светлым пивом?»