Какой «допинг» принимали Иван Поддубный и другие российские силачи

Какой «допинг» принимали Иван Поддубный и другие российские силачи

Иван Поддубный, Георг Гаккеншмидт, Иван Лебедев, Александр Засс — эти и многие другие силачи вошли в историю мирового спорта. Их имена стали синонимами российской силы и духа, выносливости и неутомимости. Как и у любого другого спортсмена, одним из важнейших составляющих успеха силача является его диета. Чем питались и на что налегали российские богатыри?

Читать далее «Какой «допинг» принимали Иван Поддубный и другие российские силачи»

Мясо в питании человека как источник фосфора, микроэлементов и витаминов

Мясо в питании человека как источник фосфора, микроэлементов и витаминов

В питании человека мясо — один из основных источников фосфора; с мясом поступают в организм человека микроэлементы и витамины. Экстрактивные вещества мяса улучшают вкус пищи, возбуждают аппетит, усиливают секрецию пищеварительных желёз.

Читать далее «Мясо в питании человека как источник фосфора, микроэлементов и витаминов»

Диетология, диеты и правильное питание

Диетология, диеты и правильное питание

Диетология – практический раздел медицины, который использует научные наработки и даже открытия для прикладного использования всех этих знаний и теорий для улучшения жизни людей: создания рекомендаций по правильному питанию, исправление последствий питания неправильного и тому подобного. Отдельно идет работа совместно с другими медицинскими специалистами – здесь диетологи помогают лечению и профилактике различных заболеваний.

Читать далее «Диетология, диеты и правильное питание»

Примеры слишком оригинальных ресторанов

Примеры слишком оригинальных ресторанов

Давно пора признать, что вся эта идея с хипстерами зашла слишком далеко. Концепт стал настолько популярен, что даже рестораны переключились на него. К сожалению, зачастую попытки быть в тренде оборачиваются смехотворной катастрофой. А привычные блюда в таких заведениях теряют всякий смысл.

Читать далее «Примеры слишком оригинальных ресторанов»

Как максимально долго сохранить хлеб свежим

Как максимально долго сохранить хлеб свежим

Пускай хлеб – всему голова и прекрасно сочетается хоть с маслом, хоть с арбузом, есть у него один недостаток. Сложно найти продукт, который портится быстрее. И если в вашем доме мучное черствеет или покрывается второй корочкой (из плесени) куда быстрее, чем заканчивается, есть два решения. Либо выбирать буханку поменьше, либо использовать вот эту маленькую хитрость и наслаждаться свежим хлебом всю неделю.

Читать далее «Как максимально долго сохранить хлеб свежим»

Обычные вещества, от которых тоже может быть передозировка!

Обычные вещества, от которых тоже может быть передозировка!

В большинстве случаев термин «передозировка», как правило, связан в нашем восприятии с различными наркотическими препаратами или же алкоголем. Но причина столь страшного состояния может быть связана и с лекарствами, как безрецептурными, так и отпускаемыми строго по назначению врача. Они могут не только нанести непоправимый вред здоровью, но и в результате даже убить, если их принимать не в указанной во вкладыше или прописанной в рецепте дозировке.

Читать далее «Обычные вещества, от которых тоже может быть передозировка!»

Почему нужно употреблять в пищу ягоды граната?

Почему нужно употреблять в пищу ягоды граната?

Что такое гранат? В чем его полезные свойства? Его едят только потому, что он имеет приятный кисло-сладкий вкус? На эти вопросы я постараюсь ответить развернуто чуть ниже, помогая тем самым развеять некоторые мифы об этой ягоде.

Читать далее «Почему нужно употреблять в пищу ягоды граната?»

Диетологи назвали 20 продуктов, которые намного полезнее в паре

Диетологи назвали 20 продуктов, которые намного полезнее в паре

Помидоры и базилик, вино и сыр, дыня и пармская ветчина — продукты, буквально созданные друг для друга. И сочетая их на одной тарелке, мы получаем от готовых блюд максимум пользы. Диетологи подтверждают: рацион, включающий в себя эти комбинации, помогает нам эффективнее усваивать питательные вещества.

Читать далее «Диетологи назвали 20 продуктов, которые намного полезнее в паре»

Белорусское производство пельменей на комбинате в Слониме

Белорусское производство пельменей на комбинате в Слониме

До появления импортных аналогов пельмени могли справедливо называться национальным фастфудом. Однако, как и любому фастфуду, пельменям часто приходится оправдываться. Почему тесто разваливается? Сколько можно хранить пельмени в открытой упаковке? Наконец, есть ли там мясо? И если есть — чье?

Читать далее «Белорусское производство пельменей на комбинате в Слониме»

Лучшие места России для гастрономических путешествий

Лучшие места России для гастрономических путешествий

В Тоскану люди едут за ароматными сырами, в Таиланд — за необычными острыми угощениями и экзотическими фруктами, а в Грузию — за сочными хинкали и терпким вином. И многие даже не думают отправиться в подобное путешествие по просторам России! А ведь каждый регион нашей страны может похвастаться неповторимой кухней, а в некоторых местах гастротур подарит поистине незабываемые впечатления.

Читать далее «Лучшие места России для гастрономических путешествий»