Продукты, которые можно хранить всю жизнь: борьба с продовольственным кризисом

Продукты, которые можно хранить всю жизнь: борьба с продовольственным кризисом

Рис

При запасании пищи на случай глобального продовольственного кризиса рис является оптимальным, так как обладает всеми качествами для длительного хранения. Белый, жасмин, дикий, арборио и рис басмати — все они имеют почти неограниченный срок годности. Многими рис рассматривается в качестве базового ингредиента пищевых запасов выживальщика в подготовке к перебоям с продовольствием. Коричневый рис, хоть и более здоровый для питания по сравнению с белым, имеет меньший срок хранения. Вследствие большего содержания масла, такой рис портится быстрее.

Читать далее «Продукты, которые можно хранить всю жизнь: борьба с продовольственным кризисом»

5 пищевых продуктов, которые подделывают чаще всего

5 пищевых продуктов, которые подделывают чаще всего

В наше время никогда нельзя быть уверенной в том, что на самом деле окажется в холодильнике после очередного похода в супермаркет. Рассказываем о 5 продуктах, которые подделывают чаще всего.

Читать далее «5 пищевых продуктов, которые подделывают чаще всего»

Вредные пищевые привычки россиян, которые шокируют иностранцев

Вредные пищевые привычки россиян, которые шокируют иностранцев

Пару лет назад на просторах интернета появился рассказ – крик отчаяния о советских и постсоветских привычках питаться. Надо сказать, что с тех пор мало что изменилось: «Как-то у нас повелось писать про то, что бесит. Во-первых, это искренне. Всех в этой жизни что-то в той или иной степени не устраивает. Кого-то до боли в паху, кого-то — до легкого зуда.

Читать далее «Вредные пищевые привычки россиян, которые шокируют иностранцев»

Самое интересное о манго

Самое интересное о манго

Интересный факт: если перевести слово «манго» с санскрита, оно будет означать «великий фрукт». Манго, по объёму продаж превышает количество продаваемых бананов и яблок. Это не удивительно, ведь мало того, что манго сочный и вкусный фрукт, он содержит огромное количество полезных витаминов и минералов.

Читать далее «Самое интересное о манго»

10 интересных фактов о суперфрукте авокадо

10 интересных фактов о суперфрукте авокадо

Суперфрукт авокадо. Приятного аппетита!

Наверняка, многие любят авокадо. Этот плод является очень популярным «суперпродуктом», ведь он буквально изобилует питательными веществами и хорошими жирами. Его вкусная мякоть имеет кремовую консистенцию, и ее можно использовать в бутербродах, салатах, омлетах и даже в качестве увлажняющего крема для волос. Приведем 10 преимуществ, которые авокадо может предоставить для здоровья любого человека.

Читать далее «10 интересных фактов о суперфрукте авокадо»

16 невероятных фактов о еде, которые разрушат ваши представления о питании

16 невероятных фактов о еде, которые разрушат ваши представления о питании

Бытует довольно большое количество заблуждений, которые связаны с правильным питанием. К примеру, лишая себя некоторых продуктов вы можете лишать свой организм важных полезных веществ, помогающих поддерживать здоровье органов. Сегодня мы расскажем вам о 16 невероятных фактах, с помощью которых вы сумеете правильно организовать своё питание.

Читать далее «16 невероятных фактов о еде, которые разрушат ваши представления о питании»

Какие самые вредные сорта хлеба

Какие самые вредные сорта хлеба

По типу муки, из которой изготавливают хлебобулочные изделия, хлеб бывает пшеничным, ржаным, пшенично-ржаным, реже ячменным. В свою очередь каждый из видов муки подразделяется на сорта: высший, первый, второй. Соответственно подразделяется и хлеб: пшеничный высшего, первого и второго сортов, аналогично и ржаной.

Читать далее «Какие самые вредные сорта хлеба»

Сколько соли нужно человеку, чтобы быть здоровым

Сколько соли нужно человеку, чтобы быть здоровым

Сколько соли нужно организму

Соль — это не просто 40 процентов натрия и 60 процентов хлора; соль — это важнейший кулинарный ингредиент.

Читать далее «Сколько соли нужно человеку, чтобы быть здоровым»

Когда нельзя собирать грибы: русские поверья

Когда нельзя собирать грибы: русские поверья

Грибы на Руси любили собирать испокон веков. Неудивительно, что на этот счет существует множество народных примет и суеверий. Например, знаете ли вы, когда, по народным поверьям, не стоит идти в лес по грибы?

Читать далее «Когда нельзя собирать грибы: русские поверья»

Лучшие витамины: какие выбрать и использовать лучше всего

Лучшие витамины: какие выбрать и использовать лучше всего

Когда приближается осень, организму потребуется больше витаминов и полезных минералов. На тест к эксперту были отправлены 6 мультивитаминных комплексов, чтобы выяснить, от какого из них будет больше пользы.

Читать далее «Лучшие витамины: какие выбрать и использовать лучше всего»