Из чего состоит колбаса: химия, кости и фосфаты

Из чего состоит колбаса: химия, кости и фосфаты

Из чего делают российскую колбасу

Проверка «Росконтролем» колбасы из обычных магазинов показала очень неприятные результаты: вся продукция оказалась недостаточно качественной.

Читать далее «Из чего состоит колбаса: химия, кости и фосфаты»

Какое мясо хуже всего переваривается

Какое мясо хуже всего переваривается

Мясо – один из основных продуктов в нашем рационе, если вы, конечно, не вегетарианец. Оно насыщает быстрее всего, содержит необходимые организму белки, витамины и минералы. При этом каждый вид мяса имеет свои особенности, важнейшая из которых — период переваривания. Какое же мясо переваривается организмом хуже всего?

Читать далее «Какое мясо хуже всего переваривается»

Джон Винус: впечатляющая физическая форма и веганство совместимы

Джон Винус: впечатляющая физическая форма и веганство совместимы

Всю жизнь считалось, что для эффективного наращивания мускулов человеку нужна плотная мясная пища, богатая белком. Но, кажется, нам пора забыть об этом!

Читать далее «Джон Винус: впечатляющая физическая форма и веганство совместимы»

Бессмысленные и беспощадные: какие супы лучше не есть

Бессмысленные и беспощадные: какие супы лучше не есть

«Эх, сейчас бы супчика горяченького, да с потрошками», — восклицал с наслаждением персонаж Владимира Высоцкого в известном фильме. В советское время суп из субпродуктов (из «потрошков») был весьма распространен. Продавались даже специальные консервы, включающие суповой набор: легкие, сердце, печень, почки.

Читать далее «Бессмысленные и беспощадные: какие супы лучше не есть»

Смертельная семерка: очень вредные пищевые привычки

Смертельная семерка: очень вредные пищевые привычки

Группа исследователей из Великобритании и США нашла связь между пищевыми привычками и смертностью. Оказывается, почти половина всех смертей от инфаркта, инсульта и диабета напрямую связана с тем, что мы едим.

Читать далее «Смертельная семерка: очень вредные пищевые привычки»

Чем могут быть опасны сухофрукты

Чем могут быть опасны сухофрукты

Сухофрукты считаются очень полезными продуктами питания. Являясь, по сути, обычными высушенными плодами, они богаты микроэлементами и витаминами, без которых немыслимо здоровое питание. Сухофрукты улучшают перистальтику кишечника, активизируют обмен веществ и приносят много другой пользы. Особенно их любят сыроеды и веганы и часто пополняют свой рацион этими лакомствами.

Читать далее «Чем могут быть опасны сухофрукты»

Эксперты определили, какой хлеб полезнее — белый или черный

Эксперты определили, какой хлеб полезнее — белый или черный

Научные работники решили выяснить, действительно ли черный хлеб приносит нашему здоровью пользу, тогда как белый — вред. Как оказалось, однозначной правды в данном утверждении нет: организм попросту очень по-разному реагирует на употребление этих продуктов питания.

Читать далее «Эксперты определили, какой хлеб полезнее — белый или черный»

Зачем народы Севера пьют кровь оленей

Зачем народы Севера пьют кровь оленей

Кровь оленя (пантогематоген жидкий)

Ненцы, ханты, эвенки, чукчи, коряки, а также представители некоторых других народов Сибири и Дальнего Востока пьют кровь оленей. Причем, она должна быть еще теплой. Поэтому целые семьи часто собираются у туши только что забитого животного, чтобы совершить совместную трапезу. Зачем они это делают?

Читать далее «Зачем народы Севера пьют кровь оленей»

Чем для человека опасен мед

Чем для человека опасен мед

Россияне и многие другие народы мира считают, что мед это безусловно полезный для здоровья продукт, который укрепляет иммунитет и даже продлевает жизнь. На самом деле, в этом утверждении очень мало правды. Американские ученые давно это доказали.

Читать далее «Чем для человека опасен мед»

Как правильно питаться в офисе

Как правильно питаться в офисе

Одной из главных проблем, c которой сталкиваются офисные сотрудники, является нарушение режима и рациона питания. Одни предпочитают быстрый и недорогой фастфуд, другие стараются не уходить на обеденный перерыв, чтобы за счёт сэкономленного времени можно было раньше отправиться домой, ну а третьи в течение дня увлекаются только снэками. Всё это может привести к лишнему весу и нарушению обмена веществ. Чтобы этого избежать, важно понять, что существует прямая зависимость — насколько полноценно ваше питание, настолько высока ваша работоспособность.

Читать далее «Как правильно питаться в офисе»