Что произойдёт, если проглотить жевательную резинку

Что произойдёт, если проглотить жевательную резинку

Какими только «страшилками» не кормили нас в детстве родители и друзья во дворе. Переступишь через лежачего – он «не вырастет», кривляешься – «таким и останешься», ну а если съел нечаянно жвачку, то финиш, наверняка «всё слипнется». А как ещё было контролировать детское поведение? Но подозрения насчёт последнего пункта остаются и у многих взрослых. Так что же случится на самом деле, если проглотить жвачку?

Читать далее «Что произойдёт, если проглотить жевательную резинку»

Хитрости при выборе качественных продуктов. Как посмотреть в глаза рыбе?

Хитрости при выборе качественных продуктов. Как посмотреть в глаза рыбе?

Как вы выбираете продукты на рынке? Есть ли у вас собственные хитрости и приёмы, позволяющие из всего ассортимента выбрать самое свежее, натуральное и качественное? К каждой ли покупке вы подходите с особой тщательностью?

Читать далее «Хитрости при выборе качественных продуктов. Как посмотреть в глаза рыбе?»

Мясо в карамельном соусе — вкуснейший рецепт кулинаров

Мясо в карамельном соусе — вкуснейший рецепт кулинаров

Ингредиенты потрясающего блюда:

  • 700 г свинины (или говядины)
  • 300 г яблок, груш
  • 80 г растительного масла
  • 1 ст.л. меда
  • 50 г соевого соуса
  • щепотка соли
  • специи

Читать далее «Мясо в карамельном соусе — вкуснейший рецепт кулинаров»

Какой «допинг» принимали Иван Поддубный и другие российские силачи

Какой «допинг» принимали Иван Поддубный и другие российские силачи

Иван Поддубный, Георг Гаккеншмидт, Иван Лебедев, Александр Засс — эти и многие другие силачи вошли в историю мирового спорта. Их имена стали синонимами российской силы и духа, выносливости и неутомимости. Как и у любого другого спортсмена, одним из важнейших составляющих успеха силача является его диета. Чем питались и на что налегали российские богатыри?

Читать далее «Какой «допинг» принимали Иван Поддубный и другие российские силачи»

Диетические блюда из мяса

Диетические блюда из мяса

В диетическом питании используют в основном мясо кролика, цыпленка, говядину, телятину. Кроме белков (около 20 %) и жиров (7-15 %). В мясе содержатся также незаменимые минеральные вещества (фосфор, натрий), микроэлементы (железо, медь), витамины (А, В, D...), аминокислоты, азотистые экстрактивные и пуриновые вещества (сохраняются и в вареном и в жареном виде, а также в бульоне).

Читать далее «Диетические блюда из мяса»

Мясо в питании человека как источник фосфора, микроэлементов и витаминов

Мясо в питании человека как источник фосфора, микроэлементов и витаминов

В питании человека мясо — один из основных источников фосфора; с мясом поступают в организм человека микроэлементы и витамины. Экстрактивные вещества мяса улучшают вкус пищи, возбуждают аппетит, усиливают секрецию пищеварительных желёз.

Читать далее «Мясо в питании человека как источник фосфора, микроэлементов и витаминов»

Диетология, диеты и правильное питание

Диетология, диеты и правильное питание

Диетология – практический раздел медицины, который использует научные наработки и даже открытия для прикладного использования всех этих знаний и теорий для улучшения жизни людей: создания рекомендаций по правильному питанию, исправление последствий питания неправильного и тому подобного. Отдельно идет работа совместно с другими медицинскими специалистами – здесь диетологи помогают лечению и профилактике различных заболеваний.

Читать далее «Диетология, диеты и правильное питание»

Как пожарить ажурные блинчики

Как пожарить ажурные блинчики

Порой в холодные дни хочется жирного. Блины – подходящий вариант! Но они не всегда оказываются чем-то желанным по одной простой причине – надоедают. Но в этом случае рецептов подберется очень много.

Читать далее «Как пожарить ажурные блинчики»

Японские сладости и супы на основе мочи

Японские сладости и супы на основе мочи

Сладости на основе рисовой лепешки мочи

Моти (мочи) — японские сладости, по виду напоминающие колобок или лепешку, приготовленную из рисового теста. В основном, моти готовят из мотигомэ или клейкого риса. Рис отваривают, затем измельчаю до пюре, и готовят из него тесто. Увидеть этот процесс — значит сделать первый шаг к японским деликатесам.

Читать далее «Японские сладости и супы на основе мочи»

Паштет из куриных сердец: просто и вкусно

Паштет из куриных сердец: просто и вкусно

Домашний паштет — отличная идея и для обычной трапезы, и для праздничной. Попробуй наш вариант паштета из куриных сердец с сельдереем.

Читать далее «Паштет из куриных сердец: просто и вкусно»